Cool, danke für die ausführliche Antwort und die Videos. Ich spiele auch schon seit längerem mit dem Gedanken das ganze mal, zumindest für 4 Wochen, auszuprobieren.
Da ich mich (vermeintlich) gesu...
Klar, es macht auf jeden Fall Sinn, wenn man diesen Schritt geht, sich eine gute Bezugsquelle in seiner Nähe zu suchen. Ob das ein Bauernhof oder eine gute Metzgerei oder ähnliches ist. Je besser die Qualität, umso besser die enthaltene Nährstoffe.👍🏼
Zu den Ballaststoffen habe ich unter deinem anderen Post schon was geschrieben. Gutes Fett ist in der Hinsicht dein bester Freund. 😉
Zu den Ballaststoffen habe ich unter deinem anderen Post schon was geschrieben. Gutes Fett ist in der Hinsicht dein bester Freund. 😉