Här tänkte jag berätta hur fruktansvärt komplicerat det kan vara att lista ut recepten på läskedrycker ibland för det är lite som en rysk Matrjosjka-docka, med lager på lager av hemligheter. ...
-> till vänster har de specificerat receptet på champagne-essens. ”Ananas” är t.ex. etylbutyrat , ”Persiko” är en blandning av persikokärnextrakt, Etylacetat, etylformat, kloroform och bensaldehyd. Men vad är ”Fragarin”? Ingen aning än så länge, kan vara hallonbladsextrakt men också nåt helt->
1