Damus
Seitansbraten · 17w
Praktischerweise war leider ein bisschen Teig übrig 😇 weswegen ich noch fix eine billige Version eines Käsekuchens gebastelt hab. Ebenfalls #vegan, versteht sich. https://assets.chaos.social/me...
Erinaceus profile picture
@nprofile1q... Was hast du als Ersatz für den Eischnee genommen, damit der Käsekuchen schön fluffig wird? Ich habe auch Veganer im Bekannten- und Familienkreis und möchte, dass die meine Käsekuchen auch essen können.

(oder am besten: kannst du mir gleich das ganze Rezept geben?)
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Seitansbraten · 17w
nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnyd968gmewwp6kyqpq5x5xp3shnd67efulzt5kca4xyd4e8dqljwg9s7j78t0xpmyt0gtqwpn5mn https://chaos.social/@Seitansbraten/113604567300188707 Wenn du auf Eischnee bestehst, nimm Aqua Faba, das lässt sich genauso gut aufschlagen. Allerdings kann ich dir sagen, dass sich...