@nprofile1q... ja , über das „ostdeutsche“ Jägerschnitzel bin ich in meiner Anfangszeit in Berlin in einer Kantine auch mal "gestolpert". ich finde es eigentlich recht lecker wenn man weiß worauf man sich einlässt. Aber die umgekehrte Bezeichnung für ein Schweineschnitzel als "Wessi" Jägerschnitzel hatte ich noch nicht gehört.