Česky níže ⬇️

No one taught me to question what’s in supermarket food. 🍩Not my parents, not my friends, and certainly not TV commercials. 🥲 I only started asking questions when I studied food chemistry. That’s when I learned how many additives are legally allowed in processed foods to improve color, extend shelf life, or cut costs. 🤢 Just because something is legal doesn’t mean I want to eat it! Do you read ingredient lists?💩

Proč se vyhýbám potravinám ze supermarketu? (Nejde jen o ty zpracované... Studovala jsem biochemické technologie v potravinářství a nestačila jsem se divit, s jakým klidem nám profesorka oznámila, že se kuřata opravdu napouští směsí solí a vody. 🫣 Byla jsem v šoku. Otevřelo mi to oči.) Co ta podivná písmenka a čísla na obalech? Některé látky jsou nezávadné, jiné škodí až ve větších dávkách. Je to opravdu něco, co bych měla nebo chtěla jíst? Kolik z vás řeší potraviny alternativně? 👀