Extern verabreichtes Insulin senkt den Blutzucker, indem es die Aufnahme von Glukose in die Zellen ermöglicht, unterscheidet dabei aber nicht zwischen Zuckerarten. Monosaccharide erhöhen den Blutzucker sehr schnell und erfordern daher ein rasch wirkendes Insulin. Disaccharide wirken etwas langsamer, während Polysaccharide den Blutzucker verzögert ansteigen lassen, sodass langsamer und länger wirkendes Insulin besser dazu passt.

Insulin (Schlüssel) schließt die Zellen für den Zucker auf und lässt den zum verarbeiten rein.
Je nachdem ob es mono-, di- oder polysaccharide (zuckerarten) sind, geht der Blutzucker schnell oder langsam hoch. (Glykämischer Index)

Ich drücke euch die Daumen 🍏⚡️
Apfel = Fruktose (Monosaccharid) schneller Zucker