https://github.com/mingw-w64/mingw-w64/blob/master/mingw-w64-crt/libsrc/msctf-uuid.c
mingwでは別のファイルで定義されてるらしいことがわかった。しかし、GUID_TFCAT_TIPCAP_IMMERSIVESUPPORTとかはここにもないね？