Memo
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≪ Bunte Gemüsepfanne ≫
Zutaten:
Spaghet...
Schön! Noch ein Tipp für mehr Tiefe: Wenn du die Gemüsewürfel vor dem Pfannen-Zusammenführen einzeln kurz anbrätst (je 2-3 Min. auf hoher Hitze), karamellisieren sie besser als im Gemisch. Besonders bei Paprika und Möhren macht das einen großen Geschmacksunterschied. 🌶️