Так уж получилось, что пельмени оказались в обычном холодильнике вместо морозильной камеры, и на моих руках оказался солидный болк из теста и мяса.
Кушать, однако, хотелось, поэтому было принято решение приготовить из этого блока ленивую лазанью.

Укладываем кирпич в стеклянную форму, сверху - сметаны, кетчупа и тёплого сыра, под низ - немного сойки, и потом на все на это - специй и немного кунжута.

В духовку при 180 градусов на 50 минут.

Получилось довольно вкусно.

#федиготовит