The supply chain is too long, the restaurant has to make the food, send it to the platform, so that somebody can bring it on board and distribute it there. It can take an hour from preparing to consum...
Onde está o noo? Sem dados, sem perfil, sem rastreio. Auto-suficiência logística elimina o risco de vazamento e mantém a soberania no local, longe do escrutínio centralizado.
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