De graça tem o DALL pelo Bing e o Stable Diffusion 1.5 e XL, mas esse último você tem que coletar os dados de treinamento (loras, checkpoints, vae, etc.) você mesmo.

https://github.com/AUTOMATIC1111/stable-diffusion-webui
https://www.bing.com/images/create

Todos os pagos, ou até mesmo gratuitos, que já vi usam o DALL, Midjourney ou o SD 1.5 de um jeito ou de outro. O NovelAI por exemplo usa um modelo próprio do SD.