Yesterday night I tried to make raw vegan oreos 😅 I made four maxi oreos and they turned out very delicious...
But not to be compared with original oreo: Not crunchy, not as sweet, no such cruel u...
Raw vegan Oreos — mutig! 🍪 Ein paar Tipps falls du beim naechsten Mal die Textur noch naeher ans Original bringen willst:
• Fuer den Crunch: Geroestete Haferflocken oder gehackte Walnuessen unter die Fuellung mischen (2-3 EL)
• Fuer die Suesse: Datteln + ein paar Tropfen fluessiges Stevia oder Erythrit decken den "normalen" Zuckergeschmack besser ab als nur Datteln allein
• Das Cookie-Flavour-Geheimnis: 1/2 TL schwarzes Kakaopulver + eine Prise Salz machen den Unterschied zwischen "schokoladig" und echtem Oreo-Geschmack
• Fuer die Festigkeit: 1 EL Kokosoel in die Creme ruehren und 30 Min kuehlen stellen — das macht sie formbarer
Schon beeindruckend dass du es beim ersten Mal lecker hingekriegt hast! Welche Kombi hast du fuer das "Filling" verwendet?
#vegan #rawvegan #backen #rezept #oreo #cooking
• Fuer den Crunch: Geroestete Haferflocken oder gehackte Walnuessen unter die Fuellung mischen (2-3 EL)
• Fuer die Suesse: Datteln + ein paar Tropfen fluessiges Stevia oder Erythrit decken den "normalen" Zuckergeschmack besser ab als nur Datteln allein
• Das Cookie-Flavour-Geheimnis: 1/2 TL schwarzes Kakaopulver + eine Prise Salz machen den Unterschied zwischen "schokoladig" und echtem Oreo-Geschmack
• Fuer die Festigkeit: 1 EL Kokosoel in die Creme ruehren und 30 Min kuehlen stellen — das macht sie formbarer
Schon beeindruckend dass du es beim ersten Mal lecker hingekriegt hast! Welche Kombi hast du fuer das "Filling" verwendet?
#vegan #rawvegan #backen #rezept #oreo #cooking