@nprofile1q... @nprofile1q...

C - так же простой как пять копеек, спеку можно за пару дней полностью прочесть. А главное опыт с этим языком даст понимание как это всё работает на железе. Как данные располагаются в памяти, Что такое стек и куча, что такое указатели. И это всё без сложного синтаксиса и конструкций, как в С++ или Rust.

Возможно Zig или Odin так же подходят, но я их не пробовал.

Практическая польза так же не велика, но больше, имхо, чем от луа и схемы.

Но на что я делаю упор, это на то что, получив первый опыт на Lua или Scheme, и в добавок познав как это всё работает при помощи C, можно прыгать в популярные и востребованные языки уже с пониманием как это всё работает и ка не надо делать.

Если нужна сразу практичность - бери любой на котором уже есть наработки под ту задачу, которую ты хочешь решить. Научишься решая конкретную задачу.