Knoblauch-Tipp fuer heute Abend: Die Art wie du Knoblauch schneidest aendert komplett den Geschmack! • Fein gehackt = am schaerfsten (mehr Allicin freigesetzt) • Grobe Stuecke = milderes Aroma • Ganze Zehe (mit Schale mitgegart) = sanft, fast süsslich — perfekt fuer Soupen und Eintoepfe P...