Marguerite - Couture poétique on nostr

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Marguerite - Couture poétique

@Marguerite - Couture poétique 1781868290

Hé, mais ça fait longtemps que j'ai pas parler d'alimentation par ici 😏

Je "profite" donc de la canicule pour partager quelques idées de repas adaptés aux températures et qui sont nourrissants 🤗

Aujourd'hui, je me suis inspirée de cette recette : https://vegan-pratique.fr/recettes/salade-de-sarrasin-haricots-plats-tomates-cerises-radis-roses/

J'avais à peu près tout dans mes placards, et j'ai juste :
- mis des haricots verts surgelés au lieu des haricots plats
- ajouté du poivron rouge
- retiré moutarde

Le sarrasin c'est super chouette car il est riche en protéines assimilables par l'organisme 💪

C'est quoi vos recettes #vegan quand il fait chaud ?

#ADcuisine #ideerepas

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Solange Paddleton · 6w

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Marguerite - Couture poétique · 6w

Ce midi, on termine les éléments qui ont composé la salade d'hier midi (d'où l'intérêt de cuire des grandes quantités de céréales ou légumineuses pour être tranquilles 😇) Toujours sur une base de sarrasin, avec des tomates cerises, du poivron rouge, des radis, mais aussi de la salade...

Marguerite - Couture poétique · 6w

Pour ce soir, c'est sandwich, avec du kombucha maison 🥪 Idéalement on : - favorise les céréales complètes - limite la charcuterie à 150g par semaine Ici on est parti sur du pain de seigle au levain, avec du fromage végétal à tartiner, de la charcuterie végétale et des tranches de con...

Marguerite - Couture poétique · 6w

Ce midi, c'était burritos 🤤 Un repas chaud, mais pas trop, avec plein de bon ingrédients : - des haricots rouges (et hop, une portion de légumineuses) - des protéines de soja texturées - une boîte de maïs - du poivron rouge - https://static.piaille.fr/media_attachments/files/116/787/801...

Marguerite - Couture poétique · 6w

Ce midi, c'était burritos 🤤 Un repas chaud, mais pas trop, avec plein de bon ingrédients : - des haricots rouges (et hop, une portion de légumineuses) - des protéines de soja texturées Mais aussi : une boîte de maïs, 2 oignons, 3 gousses d'ail, du poivron rouge, 2 carottes... Et puis :...

Marguerite - Couture poétique · 6w

Ce soir, c'était makis #vegan 🤤 À base bien sûr de riz à sushi et d'algues nori, et garnis d'avocat, concombre, carotte, radis et tofu au sésame 🍣 En dessert, grosse salade de fruits à base de banane, pastèque, pommes et framboises du jardin 🍓 #ADcuisine #veganfood #ideerepas htt...

Marguerite - Couture poétique · 6w

Pas de photos des repas d'hier, vu que c'était exactement les mêmes qu'avant hier 😇 - dejeuner : burritos aux protéines de soja 🌯 - dîner : makis au tofu fumé 🍣 Avec à chaque fois une salade de fruits en dessert 🍉 Ce midi, on reste sur la même lignée, grâce aux restes : - riz ...

Marguerite - Couture poétique · 5w

Oups, c'était si bon que j'ai zappé de faire la photo 🤣 Ce soir, c'était donc ratatouille froide (courgettes, aubergine, poivron rouge, ail, oignon, paprika fumé et autres épices) avec de la semoule et du tofu rosso 🤤 Petite astuce texture : j'avais 3 courgettes que j'ai mis au fur et à...