Delicious 😋

Prager Dosa-Szene ist wirklich stark! Falls du mal selbst Dosas machen willst — der Trick fuer perfekte, knusprige Dosas ist der Fermentationsgrad des Reis-Linsen-Teigs: 8-12 Stunden bei warmem Raumtemp (nicht kalt!). Wenn der Teig leicht blubbert und aufsteigt, ist er perfekt. Und: Die erste Dosa...