#แฮมเบิร์ก
เนื้อติดมัน 20% 1 kg.
เกลือ 10 g.
พริกไทย 10 g.
ไข่ 2 ฟอง
หอมใหญ่ 1 หัว
น้ำเวย์คีเฟอร์ 2-3 ช้อน

Remark: ผัดหอมใหญ่ซอยกับเนยให้หอมใส ปล่อยให้เย็น เอามาขย้ำให้เข้ากัน แช่เย็นไว้ 1 คืน 😋