Meine Meinung grundsätzliche Meinung zu dem Thema "was man essen sollte und was nicht":

Du findest extreme pros und contras fast zu jedem Lebensmittel wenn du danach suchst.
Es ist halt die Frage, ob man sich da irgendwann immer mehr in Details verliert und sich verrückt machen lässt oder sich einfach versucht intuitiv zu ernähren. 🙂
Essen worauf man Lust hat.
Versuchen zu erkennen was der Körper gerade brauch, und das zu essen. Und dann auch direkt damit wieder aufzuhören, wenn man das Gefühl hat, dass der Körper es in dem Moment nicht mehr benötigt.
Völlig egal was es ist!
Niemand kippt sich literweise Sonnenblumöl in den Körper, weil man das Gefühl hat das gerade wirklich zu brauchen.
Ich kenne auch viele Menschen, die sich generell "gesund" verhalten/ernähren, aber auch Cola trinken(auch wenn es Zero oder anderer Blödsinn ist), aber sie würden sich vermutlich auch nie freiwillig ein Schuss Phosphorsäure in ihr Glas Wasser schütten, tun sie damit allerdings trotzdem.

Man kann sich eine, wie ich finde sehr wichtige Sache bewusst machen, die einem selbst ungemein hilft, sich einigermassen sinnvoll zu ernähren:

Es gibt KEINE "ungesunden" Lebensmittel!

Heißt im Umkehrschluss natürlich auch, dass es keine pauschal "gesunden" Lebensmittel gibt.💡
Es ist alles ausschließlich eine Frage der Dosierung.

Für mich war diese Erkenntnis vor einiger Zeit tatsächlich mindblowing. 🙂