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JPMorgänCheese

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GN

⚡️🎉 HAPPY NEW YEAR 2026 - You know, we don't always think about it, but the holiday season can be difficult for those who don't have family or friends to celebrate with. I'm not saying that's ...

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Thank you! Keep up your good work! Perfect news source on nostr. I wish you a great 2026!

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Me too Ricochet 🫂 Thank you

paddepadde 🐈‍⬛ · 13w

Für die nächste Newsfolge nostr:nprofile1qqs0ys979d5ylpwvs9tx7gyp8p40s8t5yl4gvfgv300xk759qrrkrwsprpmhxue69uhhqun9d45h2mfwwpexjmtpdshxuet5qy2hwumn8ghj7sn9wehjumn0wd68yvfwvdhk6g2n7fg & nostr:nprofile1...

JPMorgänCheese @JPMorgänCheese 1766958624

Wow! Kiste Bier unter 10€. Sowas gibts noch? :)

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Bücher finde ich schwierig, weil es grade bei Sauerteig viel auf Haptik und Gefühl ankommt. Es gibt sehr viel guten Content auf YouTube, ich hab viel bei Marcel Paa mitgenommen. https://www.youtube....

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Danke Dir!

GM. New day, new rolls. 🌞😎☕ https://nostr.d11n.net/35e46329ddce2b3ff815ae602013645ecc5a7d174944b4b1ddb0bc6ccfac27ab.jpg

JPMorgänCheese @JPMorgänCheese 1742162728

Hi Dennis, hast ne gute Quelle für deine Backkünste? Buchtipp eventuell? Danke!!

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Mein Rezept findest du hier: nostr:naddr1qvzqqqr4gupzpt9ua3r45xj0jjqe88k0h5wr6ygltddywj3e4cpeh0rjplwnqklvqqgrxdf4v5crxvr9vsmkywrxxgcngs39tux

Bücher finde ich schwierig, weil es grade bei Sauerteig viel auf Haptik und Gefühl ankommt. Es gibt sehr viel guten Content auf YouTube, ich hab viel bei Marcel Paa mitgenommen. https://www.youtube.com/c/einfachBackenMarcelPaa

Hier findest du auch jede Menge Theorie rund um's Backen mit Sauerteig: https://www.youtube.com/@the_bread_code Das gibt es auch als Buch, leider nur auf englisch. Das PDF kannst du aber umsonst herunterladen. https://shop.the-bread-code.io/products/the-sourdough-framework-hardcover